用七里海河蟹制成的“河蟹面”、用小站稻做成的“肉燜”、用巾幗現代農業示范基地生產的小麥、玉米做成的“幸福饃”,一道道精美的地方特色菜品在巧廚嫂的精心烹飪下,完美的呈現在展臺上,以獨具特色的造型和口味,吸引了大批群眾前來欣賞、品嘗,成為了今年天津豐收節主會場中的火爆點位。
2023年天津市中國農民豐收節,由天津市婦聯主辦、寧河區婦聯承辦的“家年華 慶豐收 津門廚嫂秀廚藝”豐收節、豐收季主場活動在寧和稻香生態園舉辦。“津門巧廚嫂廚藝秀”是天津婦聯的特色品牌活動,已連續舉辦多年,深受百姓歡迎。為了慶祝第六個“中國農民豐收節”,天津婦聯組織發動各區婦聯努力把豐收節打造成豐收季,從9月至11月全市各級婦聯組織上下聯動,以“津門巧廚嫂廚藝秀”的形式展廚藝、慶豐收、頌豐收,同時將“巾幗興糧節糧”活動融入其中,將糧食安全宣傳教育與豐收節、豐收季活動結合起來,以群眾喜聞樂見的活動形式宣傳農村發展成就,傳播傳統優秀農耕文化,營造鄉村全面振興的熱烈氛圍,廣大農村婦女姐妹沉浸在濃厚的喜慶氣氛中。
今年的主場活動,主打“家”字品牌。除津門廚嫂廚藝秀還增加了渠梁巾幗巧手秀、“家”年華秀兩個版塊。在廚藝秀版塊還特別設置了巾幗基地的農產品展銷區,吸引許多游客前來,或當場下單購買,或添加基地微信,達成購買及合作意向。在渠梁巾幗巧手秀區域,由執委工作室、巾幗手工坊、女子書畫院等制作的特色農產品編織品:由柿子花生編制成的“好事發生”、陶藝品、畫扇、香囊等,展示了寧河的傳統技藝。在“家”年華秀活動現場,邀請了最美家庭、道德模范、三八紅旗手家庭以及金婚家庭等,各組家庭圍坐在一起包餃子、做月餅、做香囊,喜慶豐收,在“幸福墻”上寫下美好祝福。
天津市婦聯副主席王丹萍還為各組家庭帶來了特殊禮物——《習近平走進百姓家》,她與各組家庭親切交流,呼吁大家從家庭視角學習習近平總書記一枝一葉總關情的家國情懷,以良好家風帶動文明新風。
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